Wir sind das Seegut Zeppelin – ein Ort für Ruhe, Klarheit und echte Gastfreundschaft

Das Seegut Zeppelin ist ein besonderer Ort. Direkt am Bodenseeufer gelegen, umgeben von Streuobstwiesen, Gärten und historischen Bäumen, vereint es moderne Architektur mit einem weitläufigen Ensemble denkmalgeschützter Gebäude.
Seit Mai 2024 empfangen wir hier Gäste, die das Wesentliche suchen: natürliche Schönheit, unaufdringlichen Komfort und eine Atmosphäre, die Raum gibt.

Unser Hotel liegt in Friedrichshafen-Fischbach, am Rand des Landschaftsschutzgebiets – und ist doch nur wenige Minuten vom Leben der Stadt entfernt.
Fünf eigenständige Gebäude, 62 individuell gestaltete Zimmer, eine Villa mit Geschichte, ein Blick über den See bis zu den Alpen. Wer hierher kommt, spürt schnell: Dieser Ort wirkt nicht durch Aufgeregtheit, sondern durch seine Ruhe.

Das Seegut richtet sich an Individualreisende, die mit offenem Blick unterwegs sind – ebenso wie an Menschen, die besondere Feste oder inspirierende Tagungen planen.
Unsere Veranstaltungsräume, der hauseigene Traubereich, ein modernes Restaurant mit regionaler Handschrift und ein zurückhaltend-eleganter Wellnessbereich machen das möglich.

Was uns als Arbeitgeber auszeichnet, ist der Anspruch, Gastgeberkultur neu zu denken – leise, klar, nachhaltig. Wir arbeiten in einem Team, das Qualität nicht mit Perfektion verwechselt, sondern mit Haltung.
In flachen Hierarchien, mit gegenseitigem Respekt und der Überzeugung, dass Gastfreundschaft von innen heraus entsteht: durch Menschen, die aufmerksam, verantwortungsvoll und mit Sinn für das Schöne arbeiten.

Ob in der Küche, im Service, im Housekeeping oder an der Rezeption – wir suchen Persönlichkeiten mit einem Gefühl für Stil und Substanz, die gemeinsam mit uns diesen Ort prägen möchten.

Vielleicht sehen wir uns bald – bei uns am See.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

Als Servicemitarbeiter:in im Pinus gestaltest du das Gästeerlebnis aktiv mit – ob im Frühstücksservice, im à la carte, bei Veranstaltungen oder an der Ausgabeposition.
Du begrüßt unsere Gäste, servierst Speisen und Getränke und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment an wohlfühlen.

Viele Gerichte werden geteilt, unsere Menüstruktur folgt keinem starren Ablauf.
Du erklärst das Konzept, gibst Empfehlungen und arbeitest eng mit Service, Bar und Küche zusammen.

Du übernimmst Verantwortung auf deiner Station oder im Buffetbereich, unterstützt bei der Vorbereitung – und sorgst für einen gepflegten, klar strukturierten Ablauf.
Ob Frühstück oder gesetztes Menü: Du arbeitest aufmerksam, freundlich und verlässlich – mit dem Ziel, Gästen eine angenehme Zeit zu bereiten und das Team zu stärken.

Eine fundierte gastronomische Ausbildung mit einigen Jahren zusätzlicher Erfahrung in verschiedenen gastronomischen Bereichen kann sehr hilfreich sein.
Das kann vom Event-Catering über den Szene-Beach-Club bis hin zur Sternegastronomie reichen - wir sind überzeugt, dass man überall viel Erfahrung sammeln kann.

Es gibt aber auch alternative Wege, um eine exzellente gastronomische Führungskraft zu werden.
Auch diese sind bei uns willkommen. Wichtig ist, dass du dich gut mit Speisen und Getränken auskennst, denn darüber wirst du viel mit Gästen und Mitarbeitern sprechen.

Du hast einfach Spaß am Umgang mit Menschen und kannst einfühlsam und empathisch mit den unterschiedlichsten Persönlichkeiten kommunizieren.
Du hast ein ausgeprägtes Werteverständnis und identifizierst Dich mit unserer Vision auf kulinarischer und zwischenmenschlicher Ebene.

Du pendelst zwischen Agilität und Gelassenheit, denn Du weißt, dass es in der Gastronomie immer wieder Momente gibt, in denen es schnell gehen muss.
Wenn Du gelassen bist, weißt Du, dass das passieren kann und bist immer gut vorbereitet.

Gelassenheit hilft Dir auch bei Deinem Perfektionismus: Du strebst bei Deiner Arbeit immer nach einem hervorragenden Ergebnis, weißt aber, dass ein gelungener Serviceablauf von sehr vielen Faktoren abhängt.
Wenn also etwas nicht so läuft, wie Du es Dir vorgestellt hast, bist Du...